Cucina di mercato | MORSANG SUR ORGE

LA CAUSETTE

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Todo el equipo de Causette se complace en darle la bienvenida a su restaurante a la cosecha de madera del marco. Ven a quedarse en casa alrededor de una de nuestras mesas y sumérjase en un ambiente cálido y familiar y Sandrine Nicolas que siempre prestan atención a sus peticiones. Luego sigue la satisfacción de su paladar prodigados por la generosa cocina gourmet del chef Richard.

Esta última, con su larga experiencia en París, siempre va a ofrecer un menú de opciones de trabajo muchas y variadas y rigurosa fresca, casera y de temporada.

"Es en las viejas ollas que las mejores mermeladas en hechos"

La exactitud de este adagio fuerzas, Jefe Maestro sucedió en los clásicos que marcaron la cocina francesa. De los riñones salsa olla de cazuela tres mostazas combatieron el camino a través de la salsa de cabeza perra VGE cazuela de ternera, sus platos te sumergirá en una atmósfera de dulce nostalgia.

También sensibles a la cocina "moderna", el chef Richard nunca tenga miedo de llevar el exótico en el diseño de la tarjeta: Trabajar alrededor del haba tonka, Yuzu limón ciertos pescados "simplemente frito" o incluso de algunos clásicos revisados, como tostadas o vacherin.

Orgullosos de nuestro "pequeño paraíso gastronómico" Esperamos compartir con ustedes este momento tan especial.

Con gusto, El Causette.

Horario de apertura

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Lun - Mar

12:00 - 14:00

Miércoles

12:00 - 14:00

Jueves

12:00 - 14:00 19:00 - 20:30

Vie - Sab

12:00 - 14:00 19:00 - 21:00

Domingo

12:00 - 14:00

* Solo reservas