シェフによる機会のために準備美食家のためのスムーズな味の食事と一緒に、今年終了する繊細で洗練された雰囲気の中で20時30分からのLa Causette 2017年12月31日のクリスマスイブに来ます。
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Causetteでチーム全体がヴィンテージフレームとウッディのレストランにあなたを歓迎しています。私たちのテーブルのいずれかの周りに自宅で座って来て、温かい家族的な雰囲気常にあなたの要求に耳を貸すサンドリーヌとニコラスを自分でふけます。そして、シェフリチャードの寛大なグルメ料理でふんだんにあなたの味覚芽の満足は次の通りです。
後者は、パリでの長年の経験で、あなたは常に、新鮮な自家製季節選択メニュー多種多様と厳格な仕事を提供します。
「それは最高のジャムを作っている古いポットです」
この格言力の精度は、チーフ・マスターはフランス料理をマーク古典で起こりました。 VGEキャセロール子牛の頭のソース・グリビッシュ経由の道を戦った鍋鍋醤油腎臓から3つのマスタード、彼の料理は甘い懐かしの雰囲気の中であなたを浸すます。
「現代」キッチンに敏感で、シェフリチャードは自分のカードのデザインでエキゾチックを持参することを恐れてはいけないでしょう：トンカ豆を回避するには、ゆずレモン特定の魚でも「ちょうど揚げ」やトーストやヴァシュランとして再訪いくつかの古典的なの。
私たちの「小さな美食避難所」の誇りに思って、私たちはあなたと一緒にこの特別な瞬間を共有することを期待しています。
暖かく、Causette。
* 予約のみ